Trong ngành kinh doanh nhà hàng khách sạn, việc có một hệ thống gas công nghiệp an toàn, chất lượng là một trong một vài điều tất yếu bởi tần suất dùng các thiết bị bếp rất cao, cùng với độ bám dính dầu mỡ nhiều & không khí nóng trong nhà bếp dễ khiến các thiết bị gas dễ xảy ra cố đưa đến cháy nổ, gây thiệt hại không nhỏ đến tài sản và tính mạng người hưởng dụng. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ cùng quý vị tìm hiểu về những câu hỏi cần được được giải đáp về hệ thống gas nhà hàng nhé!
1. Bình gas trong hệ thống gas công nghiệp có thể gây nổ không?
Bình gas trong hệ thống gas không thể gây nổ vì tất cả các bình đều có van an toàn vận hành tự động ở 26 kg/cm2. Khi nhiệt độ bên ngoài tăng cao (ví dụ: hoả hoạn) áp suất gas trong bình tăng dần đến 26 kg/cm2 áp suất gas trong bình thắng lực ép lò xo của van an toàn đưa đến mở xú páp của van an toàn, hơi gas xì ra ngoài làm giảm áp suất và nhiệt độ trong bình vì gas thoát ra khỏi vỏ bình với lưu lưọng lớn sẽ thu nhiệt làm lạnh gas lỏng trong bình. tất nhiên hơi gas thoát ra ngoài bắt lửa sẽ cháy nhưng chỉ cháy cục bộ trong khi đang xảy ra hoả hoạn chứ không gây nổ, phá huỷ các công trình kiến trúc.
2. Khi mua bình gas để vào hệ thống gas công nghiệp làm sao có biết được lượng gas trong bình đủ 12 kg, 13 kg hay 48 kg?
Bình gas sau khi nạp đủ khối lượng gas sẽ được niêm phong bằng con niêm nhựa, màng co.Tuy nhiên khách hàng có thể kiểm tra khối lượng gas trong bình bằng cách cân tổng khối lượng vỏ bình và gas sau đó trừ đi khối lượng vỏ đã được ghi nổi trên thành bình sau chữ T.W.
3. Làm thế nào để biết bình hết gas?vì sao không lắp đặt đồng hồ đo áp suất như các bình áp lực chứa khí khác (chai oxygen, acetylen …) cho hệ thống gas công nghiệp
>> Tìm hiểu về cách thay thế hệ thống gas
Đây chính là vấn đề mà khách hàng rất hay đặt ra. Gas( chính xác là LPG) trong bình tồn tại ở trạng thái bão hoà, do vậy áp suất hơi bão hoà( thuộc tính na ná như hơi nước bão hoà) chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ của LPG mà không phụ thuộc vào lượng LPG trong bình. ví như lắp áp kế sẽ cho thấy sự biến đổi áp suất hơi bão hoà theo nhiệt độ chứ chẳng thể hiện lượng LPG trong bình.
Đây là một đặc tính đặc biệt của khí đốt hoá lỏng LPG khác với các khí không hoá lỏng khác. Khi xả khí nén(oxygen, acetylen…) từ bình chứa áp lực ra ngoài, tỷ lệ phân tử khí giảm dần dẫn đến áp suất trong bình cũng giảm dần theo một tỷ lệ nhất định, cho nên áp kế biểu hiện lượng khí nén còn lại trong bình.
Trong lĩnh vực mua bán nhà hàng khách sạn, việc có một hệ thống gas công nghiệp an toàn, chất lượng là một trong một số điều tất yếu bởi tần suất dùng các thiết bị bếp rất cao, cùng với độ bám dính dầu mỡ nhiều & không khí nóng trong nhà bếp dễ khiến các thiết bị gas dễ xảy ra cố tạo ra cháy nổ, gây thiệt hại không nhỏ đến tài sản và tính mạng người dùng. Ngày hôm nay Trường Thịnh sẽ cùng quý vị tìm hiểu về một số câu hỏi cần được để mắt tới của một hệ thống gas nhé!
>> Đơn vị cung cấp gas công nghiệp tại hà nội chất lượng