Buốt thấu, cả nghìn cá chép đỏ vẫn được ngâm đá lạnh để… khỏe hơn

(Canhosunwahpearl.edu.vn) Sát ngày 23 tháng Chạp (Âm lịch), khu vực chợ cá Sở Thượng (phường Yên Sở, quận Hoàng Mai, Hà Nội) lại tấp nập, nhộn nhịp cảnh chuyển nhượng cá. Hàng chục tấn cá chép đỏ từ khắp nơi đổ về chợ cá để phục vụ người dân đón Tết ông Công – ông Táo.

Từ nhiều năm nay, người dân thường thả cá chép đỏ “tiễn ông Táo về trời” có quan niệm màu đỏ sẽ đem lại may mắn. Vì vậy cứ đến trước ngày ông Công – ông Táo thì ở chợ cá Sở Thượng lại có hàng trăm xe tấp nập chở cá từ khắp nơi đổ về để phục vụ người dân Thủ đô.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 1

Tại khu chợ đầu mối cung cấp cá Yên Sở (Hoàng Mai, Hà Nội), những ngày cuối năm khi nào cũng nhộn nhịp người ra người vào.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 2

Từ 3-4h sáng, khi những xe xe hơi chở cá chép từ nhiều tỉnh thành như: Nam Định, Phú Thọ… vận chuyển về chợ thì vận hành chuyển nhượng ở đó lại diễn ra tấp nập.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 3

Để phục vụ người dân tiễn Táo quân về trời, mỗi ngày những tiểu thương chợ cá Yên Sở nhập hàng tấn cá chép đủ loại.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 4

Theo ghi nhận của PV, chợ Yên Sở những ngày cận Tết ông Công ông Táo chủ yếu phân phối hai loại cá chính là cá chép đỏ và cá chép vàng.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 5

Sau khi cá được đưa về thì được những tiểu thương đưa vào chậu và để đá lạnh cho cá sống được lâu khỏe hơn.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 6

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 7

Nhiều tiểu thương đang chọn cá chép rất kỹ để đưa về những chợ dân sinh phân phối lại cho người dân Thủ đô

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 8

Cá chép được người dân ưa chuộng trong những ngày này phải là cá khỏe, vảy không bị bong, màu vàng bóng.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 9

Giá cả tùy theo loại cá đẹp và lẽ thường. Cá chép vàng loại nhỏ phân phối lẻ từ 10.000-25.000 đồng/con, phân phối buôn giá 100.000-150.000 đồng/kg, cá ngũ sắc 10.000-15.000 đồng/con.

buot thau, ca nghin ca chep do van duoc ngam da lanh de... khoe hon hinh anh 10

Theo quan niệm dân gian, hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, Táo quân sẽ cưỡi cá chép lên Thiên đình để bẩm báo có Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng gia đình ở dưới hạ giới. “Phương tiện” để ông Công ông Táo lưu thông lên trời là cá chép giấy hoặc cá chép sống. Vì vậy cứ vào những ngày này, chợ cá chép lại vô cộng sôi động.

Tìm hiểu thêm tài liệu dự án canhosunwahpearl.edu.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0913.756.339
0913.756.339