(Canhosunwahpearl.edu.vn) Là 1 loại gia vị được sản xuất từ nhuỵ hoa của cây nghệ tây nhưng giá bán ở Việt Nam lên tới dao động hơn 450 triệu đồng/1kg được ví là “vàng đỏ” đã chính thức được nhập khẩu về Việt Nam. Loại “vàng đỏ” này có tên gọi Saffron thực sự có gì độc đáo đang được nhiều người tò mò quan tâm?
Saffron có gì độc đáo mà đắt đỏ như vàng? (Ảnh: IT)
Nói về loại gia vị này, bác sĩ Trần Châu Quyên (Viện Dinh dưỡng) cho biết: “Saffron được mệnh danh là vàng đỏ bởi mức giá quá cao và có một số công dụng hoàn hảo về mặt sức khỏe, làm đẹp. Saffron giúp da mịn màng, làm giảm sắc tố và một số đốm đen, cải thiện di chuyển máu khiến làn da phát triển thành hồng hào và sáng hơn”.
Theo BS Quyên, Saffron nó còn được sử dụng trong y học cổ truyền giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ điều trị một số bệnh như: ung thư, trầm cảm, cao huyết áp, Alzheimer, giảm thị lực, mất ngủ; ngoài ra, nó còn giúp phòng chống lão hóa và kháng viêm hiệu quả…
Được giả dụ vàng đỏ có giá bán ở Việt Nam dao động hơn 450 triệu đồng/1kg nên Saffron rất dễ bị làm giả (Ảnh: IT)
Tuy nhiên do quý hiếm và đắt đỏ nên Saffron rất dễ bị làm giả bằng một sốh dùng hoá chất để nhuộm màu hoặc tạo mùi hương. Những hoá chất này thường rất độc và có hại cho sức khoẻ. Vì vậy người tiêu dùng cần cực kỳ cẩn thận khi mua Saffron, bởi nếu mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng thì rất dễ xảy ra hậu quả đáng tiếc đối có sức khoẻ.
Hiện ở, Saffron Việt Nam là doanh nghiệp duy nhất có được đầy đủ một số loại giấy phép để nhập khẩu Saffron vào Việt Nam. Đây cũng là doanh nghiệp Thứ nhất đưa Saffron vào phân khúc Việt Nam theo con các con phố chính thức. Mặc dù đơn vị nhập khẩu này chưa đưa ra giá bán chính thức nhưng theo chuẩn bị dao động hơn 450 triệu đồng/1kg.
Ngày 16.12, loại gia vị vàng đỏ Saffron này đã chính thức được nhập khẩu về Việt Nam (Ảnh: IT)
| Bà Vũ Thanh Hòa – Giám đốc doanh nghiệp TNHH Saffron Việt Nam cho biết, bạn có thể dùng thử miễn phí loại “vàng đỏ” này ở The Persian Place ở 66 Trần Xuân Soạn, Hà Nội. |
Nói về loại “vàng đỏ” này, bà Vũ Thanh Hòa – Giám đốc doanh nghiệp TNHH Saffron Việt Nam cho biết: Với hơn 3.000 năm lịch sử, Saffron là 1 loại thảo dược quý hiếm có rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Thế nhưng ở Việt Nam, đấy vẫn còn là 1 sản phẩm quá mới mẻ và có rất ít người biết về nó. Sở dĩ bởi thế là vì 80% sản lượng Saffron trên địa cầu nằm ở Iran – 1 đất nước bị Mỹ cấm vận toàn phần, vậy nên một số làm việc giao thương bị hạn chế rất nhiều.
Cũng chính vì việc nhập khẩu sản phẩm gặp nhiều gặp khó, nên trên phân khúc đa phần là hàng xách tay trôi nổi, chẳng thể kiểm soát được chất lượng. Ông Shahram Salami – Bí thư thứ hai, phụ trách văn hóa thương mại Đại sứ quán Iran ở Việt Nam cho biết: “Saffron là niềm tự hào của người dân Iran, là “vàng đỏ” của đất nước chúng tôi. Iran tự hào là thủ phủ của Saffron – cung cấp đến hơn 90% lượng Saffron xuất khẩu trên toàn địa cầu và được công nhận là quốc gia có chất lượng Saffron danh tiếng. Tôi rất hy vọng người người dân Việt Nam sẽ đón nhận và yêu mến sản phẩm này, như đã yêu mến đất nước và con người chúng tôi”.
Tìm hiểu thêm tài liệu dự án canhosunwahpearl.edu.vn
Bài viết liên quan
