“Siêu xoài” đắt như kim cương trong giới ẩm thực

(Canhosunwahpearl.edu.vn) Loại quả này có cái tên rực rỡ y như màu sắc của chúng – Trứng mặt trời.

Với một vài bạn trai xoài, Taiyou no tamago (Trứng mặt trời) là đỉnh cao mỹ vị. Giống xoài này còn có tên gọi khác là xoài đỏ Miyazaki, cộng tên có nơi sản xuất ra nó, Miyazaki, Nhật Bản. Đúng như tên gọi, loại trái cây này có vỏ màu đỏ rực rỡ như ánh mặt trời, quả nào cũng tròn căng, mọng nước, phần thịt vàng ươm, thơm lừng, chỉ nhìn thôi cũng đủ khiến nhiều thực khách phải thèm thuồng.

"sieu xoai" dat nhu kim cuong trong gioi am thuc hinh anh 1

"sieu xoai" dat nhu kim cuong trong gioi am thuc hinh anh 2

Những quả xoài Taiyou no tamago tuyệt đẹp

Xoài Miyazaki ăn ngon nhất khi đã chín hoàn toàn. Đặc biệt, chỉ một vài quả xoài chín rục rơi xuống đất mới được goi là “chín hoàn toàn”. Người ta không bao giờ hái xoài Miyazaki mà chỉ bọc màng lưới cho từng quả trên cây rồi chờ chúng tự chín và rụng xuống. Đó mới là khi người nông dân trồng xoài bắt đầu thu về trái ngọt.

"sieu xoai" dat nhu kim cuong trong gioi am thuc hinh anh 3

"sieu xoai" dat nhu kim cuong trong gioi am thuc hinh anh 4

Công đoạn bọc màng lưới trước khi thu hoạc xoài

Tuy nhiên, không phải quả xoài Miyazaki nào cũng được mệnh danh là “Trứng mặt trời”. Chỉ một vài quả đã chín hoàn toàn, có trọng lượng từ 350g trở lên, độ đường từ 15 độ trở lên mới được vinh dự trở thành “Trứng mặt trời”.

Ai đã từng may mắn được thưởng thức xoài Miyazaki hẳn chẳng thể nào quên vị ngọt đậm, nồng nàn của chúng. Vị ngọt thơm hoàn toàn môi trường xung quanh chính là điểm quyến rũ nhất của loại trái cây thiên đường này.

"sieu xoai" dat nhu kim cuong trong gioi am thuc hinh anh 5

Có mức giá “trên trời” nhưng giống xoài này vẫn cháy hàng nhờ hương vị thơm ngon hoàn hảo

Đi đôi có hương vị hoàn hảo là mức giá cũng “trên trời” không kém. Năm 2014, từng có 1 cặp xoài Miyazaki ở Nhật được phân phối có giá 3.000 USD trong 1 buổi đấu giá. Hiện nay, ở Hà Nội và Hồ Chí Minh, loại quả này cũng đã bắt đầu được bày phân phối trên phân khúc có mức giá 1,6 triệu đồng/quả. Tuy đắt đỏ là vậy nhưng xoài Miyazaki vẫn không ngừng nghỉ lâm vào hiện trạng “cung không đủ cầu”.

Tìm hiểu thêm tài liệu dự án canhosunwahpearl.edu.vn

Bạn có thể click vào đấy để so sánh toàn bộ giá của một vài căn hộ bình thạnh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0913.756.339